Hitit Üniversitesi Bilim Kafe’de otizm ve beslenme konuşuldu

Hitit Üniversitesi tarafından düzenlenen Bilim Kafe etkinliğinde ailelere, "otizm ve beslenme" konusunda ailelere önemli bilgiler verildi.
Hitit Üniversitesi, 2 Nisan Otizm Farkındalık Günü dolayısıyla Engelsiz Üniversite Koordinatörlüğü ve Beslenme Diyetetik Kulübü iş birliğinde düzenlediği Bilim Kafe etkinliğinde otizmli bireylerin aileleri ile bir araya geldi. Çorum Rehberlik ve Araştırma Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinlikte "otizm ve beslenme" konusu ele alındı. Programda Engelsiz Üniversite Koordinatörü Doktor Öğretim Üyesi Naime Güneş Özler ile Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Doktor Öğretim Üyesi Şehriban Duyar Özer konuşmacı olarak yer aldı.
Etkinlikte söz alan Doktor Öğretim Üyesi Naime Güneş Özler, otizmin günümüzde giderek daha fazla görülmeye başlandığını belirterek, 2023 yılı verilerine göre her 36 çocuktan birinin otizm tanısı aldığını ifade etti. Otizmin yalnızca tek bir nedene bağlı olmadığını, davranışsal ve biyolojik birçok unsurun etkileşimi sonucunda ortaya çıktığını vurgulayan Özler, otizmli bireylerin yaşadığı sosyal iletişim güçlükleri, sınırlı ve tekrarlayıcı davranış örüntüleri ile yüksek duyusal hassasiyet ve kaygı düzeylerinin beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkilediğini belirtti. Çevresel faktörlerin ve biyolojik farklılıkların, otizmli bireylerde yemek yemeye karşı direnç gelişmesine ya da tam tersine aşırı yeme davranışına yol açabileceğini ifade eden Özler, ailelerin bu süreçte sabırlı, bilinçli ve destekleyici bir yaklaşım sergilemelerinin önemine dikkat çekti. Özler, doğru yönlendirme ve uygun stratejilerle beslenme süreçlerinin daha sağlıklı hale gelebileceğini belirterek ailelere çeşitli öneriler sundu.
Doktor Öğretim Üyesi Şehriban Duyar Özer ise konuşmasında otizmin bir spektrum bozukluğu olduğunu ve her bireyde farklı özellikler gösterebildiğini ifade etti. Otizmli bireylerin geçmiş yaşantılarında karşılaştıkları olumsuz deneyimlerin ve travmaların beslenme davranışlarını etkileyebileceğine değinen Özer, bu nedenle her birey için standart bir diyet yaklaşımının doğru olmayacağını vurguladı. Özer, çocukların bireysel ihtiyaçlarının detaylı şekilde değerlendirilmesi gerektiğini, bu değerlendirmeler sonucunda kişiye özel beslenme planlarının oluşturulmasının önem taşıdığını belirtti. Ayrıca toplumda sıkça karşılaşılan "her duyulan diyetin uygulanması" veya "bilinçsiz takviye kullanımı" gibi yanlış uygulamaların risklerine dikkat çekerek, beslenme süreçlerinde mutlaka uzman görüşüne başvurulması gerektiğini ifade etti.
Eğitim süresince ailelerin aktif katılımı dikkat çekerken, katılımcılar merak ettikleri soruları doğrudan uzmanlara yöneltme fırsatı buldu.